越南人過(guò)年:十大傳統(tǒng)習(xí)俗,與中國(guó)有什么不一樣?
春節(jié)一直是越南人一年之中蕞重要的傳統(tǒng)節(jié)日,其也是闔家團(tuán)圓、體現(xiàn)美好習(xí)俗的良機(jī)。在春節(jié)之際,越南各地都有不同的習(xí)俗,旨在祈求新的一年吉祥、安康、興旺。
每逢春節(jié),身在異鄉(xiāng)的游子都返鄉(xiāng)過(guò)年、走親訪(fǎng)友、送紅包等。以下是越南人過(guò)年的一些主要習(xí)俗:
祭灶神節(jié)
據(jù)越南民間傳說(shuō),臘月廿三這一天,在凡間的各路神靈都要回天上去報(bào)告這一年的情況。因此,每年臘月廿三,越南家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備飯菜、貢品和活鯉魚(yú)以進(jìn)行“送灶神上天”的祭祀儀式。這是越南民族的一個(gè)獨(dú)特文化和傳統(tǒng)美俗,頗受人們的重視。
包粽子
春節(jié)包粽子起源于雄王時(shí)代,并成為越南民族過(guò)年時(shí)不可缺少的傳統(tǒng)文化。家家戶(hù)戶(hù)都從臘月二十七至二十九就包粽子過(guò)年,并擺上祖先祭臺(tái)或送給親朋好友。
擺放鮮花
北部的桃花、南部的梅花和金橘樹(shù)都象征著一個(gè)家庭的幸運(yùn)、幸福和繁榮。現(xiàn)在,越南人還喜歡購(gòu)買(mǎi)蘭花、百合、雛菊、水仙花等各種美麗鮮花來(lái)迎新年。
五果盤(pán)
每逢春節(jié),越南家家戶(hù)戶(hù)的供桌上都擺放著五顏六色的五果盤(pán)。與綠色粽子和紅色對(duì)聯(lián)一樣,五果盤(pán)是越南民族傳統(tǒng)春節(jié)期間必不可少的物品。五果盤(pán)包括五種不同的水果,旨在表達(dá)家主對(duì)平安、吉祥、幸福、安康、富貴的祈愿。
打掃布置房間
為了喜迎新年,家家戶(hù)戶(hù)都把房間打掃得干干凈凈、布置得漂漂亮亮,讓家里的一切煥然一新,喜迎一個(gè)充滿(mǎn)吉祥和財(cái)富的新年。
祭祖掃墓
每年臘月23到30日,家中老少結(jié)伴到祖墳祭祖掃墓,清理祖墳上的野花雜草,設(shè)壇拜祖行孝道,希望召喚祖先亡靈返回故里,與子孫后代團(tuán)圓歡聚,祈求祖先護(hù)佑來(lái)年行好運(yùn)。
除夕祭祀
歲末蕞后一天下午,當(dāng)完成喜迎新年的一切準(zhǔn)備工作時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做飯祭祀祖先和神靈,俗稱(chēng)“除夕祭祀”。粽子、春聯(lián)和五果盤(pán)是春節(jié)期間在每個(gè)家庭的供桌上不可缺少的東西。“除夕祭祀”結(jié)束后,全家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,盡享家庭的溫暖。
喜迎除夕之夜
除夕之夜是一年里蕞重要的時(shí)刻。每到此時(shí),家家都會(huì)做酒席用于“除夕”祭祀,蘊(yùn)含辭舊迎新之意。除夕時(shí)刻,許多人都會(huì)到寺廟上香祈福,回來(lái)途中隨手采摘一根帶有綠葉的樹(shù)枝回家,象征著把天地神靈賜給的福祿帶回家中。
“沖年喜”
按越南人的習(xí)俗,大年初一頭部個(gè)到自己家拜年的人被稱(chēng)作“沖年喜”之人。許多家庭年前都會(huì)托一個(gè)心地善良、有福分的人來(lái)“沖年喜”,以求新年大吉大利、萬(wàn)事如意。
拜年和送紅包
拜年或送紅包是春節(jié)期間的一種傳統(tǒng)美俗,以示祝福、祈求好運(yùn)。正月初一、初二、初三,人們出門(mén)去走親訪(fǎng)友、相互拜年。通常,初一晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩也把錢(qián)放在紅包分給晚輩并祝晚輩身體健康、學(xué)習(xí)進(jìn)步。
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