“南”得遇見——開發(fā)區(qū)中南熙悅幼兒園班本課程敘事
香甜是因?yàn)榍锸?，有黃澄澄的橘子、火晶色的柿子、帶著溫柔黃的柚子，更有番薯、南瓜、玉米散發(fā)著濃濃秋意的食物讓滿世界的香甜氣息。
午后餐點(diǎn)時(shí)刻，李子晗小朋友看到盆里金燦燦的粥，大聲說：“老師，這是南瓜粥嗎？聞上去好香呀，粥里面好像還有軟軟的南瓜瓤呢，肯定很好吃！”聽到這里，孩子們對(duì)碗里的粥都很感興趣，七嘴八舌地討論了起來，突然，淼淼說：“我還吃過南瓜的籽呢”，有的小朋友疑惑地?fù)狭藫项^，為了滿足幼兒對(duì)南瓜的好奇心，我們攜著幼兒的求知欲踏上了以南瓜為主題的探索旅程。
你知道嗎？南瓜有著豐富的種類呢！有磨盤南瓜、蜜本南瓜、黃金南瓜……除了這些，你還知道哪些南瓜呢？我們都在不同的地方見到過南瓜，南瓜還可以做成許多美食呢！快來看看我們的調(diào)查表吧！
自從南瓜來到了美工區(qū)，孩子們總會(huì)迫不及待地去看一看、摸一摸、抱一抱大南瓜。圓的、長(zhǎng)的、尖的，大的、小的……孩子們以自己的方式去感知南瓜的色、香、大小、輕重，發(fā)現(xiàn)南瓜的秘密，和同伴進(jìn)行交流討論，把自己的感受用簡(jiǎn)單的語言表達(dá)出來。
圓圓的大南瓜身上條紋太好看,我們也想發(fā)揮想象，大膽對(duì)它進(jìn)行藝術(shù)加工。瞧，我們?cè)谟^察真實(shí)的南瓜，試著畫一畫它的樣子；畫完之后還會(huì)以線描的手法裝飾它們喲！
香甜軟糯的南瓜粥挑逗著孩子們的味蕾，小小美食家們恨不得馬上親身品嘗南瓜美食啦！孩子們先給“南瓜王”洗了個(gè)舒服的熱水澡， 緊接著切一切南瓜，掏干凈南瓜籽，待南瓜蒸熟后，再將糯米粉撒進(jìn)碾好的瓜瓤里，揉一揉、壓成餅，蕞后放在鍋里煎一煎，金黃金黃的南瓜餅就出鍋咯！
咦？南瓜肚子里的籽，真的是它的種子嗎？怎樣可以種出大南瓜呢？我們投票選出了“南瓜王”，當(dāng)場(chǎng)切開一看——哇！南瓜的肚子里居然有這么多瓜子呢！
我們將南瓜籽挖出來，洗一洗，曬一曬，蕞后就可以將南瓜籽種進(jìn)自然角的花盆里啦！小小的種子在冬天會(huì)發(fā)芽嗎？好奇之余，我們也沒有忘記給它澆澆水、曬曬太陽哦！
《指南》中提到“兒童獲得經(jīng)驗(yàn)的來源是直接感知和親身體驗(yàn)?！?在“南”得遇見的奇妙過程中，小朋友們懷揣著熱情探索南瓜的世界，動(dòng)手操作時(shí)，很多奇妙有趣的問題來也在不停地冒出，究竟我們種下的南瓜籽能不能結(jié)出小南瓜呢，讓我們共同期待吧！返回搜狐，查看更多
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